21 novembre 2019

PM20 - Moules à patisserie, pour Isabelle

De nombreuses objets usuels de la cuisine d'autrefois sont en bois plus ou moins travaillé et n'ont qu'une valeur relative.
Les moules à pâtisserie et à biscuits, en bois très richement sculpté, font indéniablement partie du patrimoine des objets et ustensiles ménagers montagnards magnifiques et rares.

Ici nous voyons le verso de trois d'entre eux, du XIXe siècle en provenance du val Pusteria, Bolzano, Collection Cusinato Frères.
Crédit photographique :  Archives de Prioli et Verlucca Editori
Extrait du livre "Vieux objets en bois de la montagne"de Gherardo Priuli et de Jacques Chatelain - Editions Libris

Je t'en souhaite une bonne réception, Isabelle.

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