JT10 - Belle récolte au jardin nourricier, de Nadine

Quoi de mieux et de meilleur pour la santé que de se nourrir de bons légumes et fruits sans traitement phytosanitaire, ni engrais! 

Si l'on n'a pas la chance de pouvoir aller cultiver soi-même dans son potager ou profiter d'un jardin partagé, regardons ce qui se fait autour de nous pour les petits marchés ou les étals des producteurs qui écoulent leur marchandise en circuit court. C'est un achat gagnant-gagnant, sur le plan économique, car il n'y a plus d'intermédiaire à rémunérer ; c'est du bonus également sur le plan humain car peut se nouer une très chouette relation entre le client et le fournisseur, le maraîcher aime à parler de ses légumes et de ses fruits, toujours de saison. Souvent il les distribue sur son exploitation, et il est ainsi possible de voir ses méthodes de travail pour obtenir une telle récolte.

Les qualités gustatives des légumes sont intactes car il n'y a pas de délais d'acheminement, ni de conservation des mois entiers dans des chambres froides, ce qui tue toutes les vitamines.

Merci Nadine pour cette bien jolie enveloppe, et pour ce timbre finnois louant la beauté de la nature.