| Hum... avec le bon lait des vaches traites par le vacher à l'estive, la production était transformée sur place en fromage, ou bien ramenée à la laiterie familiale pour y transformer sa crème en un beau et bon beurre bien doré. Voici encore un autre modèle de moule à beurre ; il provient de Haute-Savoie (?) ou bien du canton de Fribourg. Il est décoré d'un chaudron entouré de lions. Elaboré en bois d'érable, vers 1900. Collection privée de J. Chatelain.  |
Crédit photographique : Archives de Prioli et Verlucca Editori
Extrait du livre "Vieux objets en bois de la montagne"de Gherardo Priuli et de Jacques Chatelain - Editions Libris |
Je t'en souhaite bonne réception, Isabelle.
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