Lors de mon récent séjour sur la Presqu'ïle de Crozon , j'ai déniché au tout début de la semaine une crêperie pour le repas du midi, tenue par une équipe formidable, avec une carte remarquable autour de produits bio : il s'agit de "La Bolée" installée au bord de la plage de Morgat, pas très loin du port de plaisance.
Moi qui vais très rarement au restaurant, je dois avouer y avoir tellement pris goût que j'y suis revenue cinq midis de suite, histoire de découvrir toutes leurs spécialités de galettes aux noms fort évocateurs : la Touligen, La Cap de la Chèvre, La Port de Dinan etc... Tous leurs produits sont ourcés le plus localement possible. Le cidre est artisanal ainsi que les excellents sorbets aux fruits. Les menus du soir proposés sur mon lieu de séjour étaient tellement basiques pour ne pas dire minables, que je n'ai eu qu'à me louer d'avoir trouvé cet endroit-là pour le midi, d'autant que le plus sympa reste à vous raconter.
Comme tous les retraités, je n'ai pas fait attention en réservant cette semaine-là que c'était la seule du mois de mai où il n'y avait pas de jour chomé ni de pont ... si bien qu'il n'y avait pas d'ambiance dans la maison familiale où je résidais et pas vraiment davantage dans la station balnéaire de Morgat. Après les vacances de printemps, puis les ponts du 1er mai et 8 mai, et avant le pont de l'Ascension à venir, puis le grand week end de Pentecôte, les gens avaient besoin de se refaire une santé financière, je présume.
C'était tellement "mort" que les commerçants se plaignaient de ce début de saison si terne alors que le temps était magnifique. C'est ainsi que j'ai eu l'occasion au fil des jours de discuter le bout de gras avec la patronne de la créperie et aussi avec le jeune homme et la jeune fille en charge du service, très souriants et aimables...puisqu'ils n'étaient pas trop déranger par un flux de clients. C'est ainsi qu'au fil des jours de la semaine, nous avons discuté de choses et d'autres. Un jour, après avoir raconté mon expédition à l'Emmaüs de Brest, après m'être cassée le nez sur le musée de la Fraise de Plougastel Daoulas fermé jusqu'en 2026, je leur ai parlé de mes tissus glanés en ressourcerie et de ce que j'en fais : eh oui je leur ai parlé d'art postal, qu'ils ne connaissaient pas, évidemment.
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composition d'après une aquarelle de Victor Lhuer |
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